茄汁蔬菜肉酱意大利面
材料:牛绞肉300中国治疗白癜风最好的医院g洋葱1个大蒜3~4瓣红萝卜1根西洋芹2根罐头蕃茄1罐调味用料:蕃茄糊2大匙(没有也没关系...可加一点蕃茄酱,但量不可多否则太甜)高汤1杯量米杯(200ml)我用清水加鸡汤块黑胡椒粉适当盐适当糖1大匙做法:1.洋葱切丁、红萝卜切丁、西洋芹切丁、蒜头切碎,罐头蕃茄切小块(另一个小钵装的是蕃茄糊)2.先将蒜头爆香3.蒜头爆香后加入洋葱丁翻炒4.再放入牛绞肉1.等牛绞肉福州治疗白癜风最好的专科医院炒到变色(约八分熟)再放入罐头蕃茄、红萝卜丁、蕃茄糊、高汤2.煮滚后转小火续煮15~20分钟
3.起锅前1分钟,加入西洋芹菜丁、盐、黑胡椒粉(或加糖)调味4.最后淋在意大利面上,便可(意大利煮熟捞起,拌一些橄榄油,面条会变得更香、更好吃)