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导语有这样一家餐厅,在其他餐厅挖空心思想营销、做营销时,他们已经快人一步,获得了营销界的“奥斯卡”,即一个以“实效”为评估标准的国际级营销传播奖——艾菲奖。
这家斩获殊荣的餐厅就是匠子烤鱼,以后为客户群做切入点,将“吐槽”发展为一种餐厅文化,让顾客边吐槽边传播,省下无数广告费用。
——《餐饮时报》报道
创意营销——《餐饮时报》报道
首先,《餐饮时报》记者先带大家看一下“匠子烤鱼”的特别之处——
匠子家的服务员:
我叫豆芽菜,请匠子叫我~
匠子家的环境:
在这里,你可以做一个无拘无束的吐槽段子手~
匠子家的预定桌牌:
私人定制的feel真的是深入人心的……
匠子家的留影墙:
在如此用心绘制的背景墙前拍了照,谁还舍得不晒照!
关于“艾菲奖”——
刚才我们提到了,艾菲奖是一个以“实效”为评估标准的国际级营销传播大奖,据《餐饮时报》了解,此奖项现在已覆盖40多个国家及地区,被誉为营销传播界的“奥斯卡”。
而关于艾菲奖奖项的角逐名单中,不乏传统餐饮巨头必胜客和麦当劳等餐饮巨咖!
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