相信大家都知道陈家祠这个历史古迹
如今重新修葺都成为羊城一道独特风景线啦
但其实陈家祠附近有条龙津路
无论龙津西还是龙津东
都有很多很多美食
在这条路上,甚至有一家年历史的老店
它才是音乐餐厅的鼻祖!!!
荣华楼
拥有独特流水线条的骑楼老街中
除了让人眼花缭乱的老广小店外
还藏着这样一家百年老字号
房屋虽旧但依旧坚挺
不说不知道荣华楼三个大字差点保不住
13年因经营不善遗憾结业
如今能再开还是实属不易
虽然装潢不像如今的酒楼大气却不失精致
这里可是曾经广州唯一带妆折子戏茶楼
以前三楼是可以听曲喝茶吃点心的地方
小小的戏台简单的背景
可能小时候没看过的,联想不到当年的兴盛
名伶老倌小时候也见了好多
主要是跟着奶奶去的
给赏钱我可总是冲第一
还会去后台看化妆简直不能再精致了
不唠叨先开吃!猪仔流沙包,超可爱的猪仔包,还是我最爱的流沙馅!金沙般的咸蛋黄内陷,一掰开就流出,香!甜!咸!浓浓的蛋黄香味~
虾饺烧卖,永远要在一起哦!薄薄的云吞皮里是鲜嫩多汁的三分肥七分瘦猪肉馅,顶上放上鲜虾蟹籽,口感更提鲜。虾饺,鲜爽弹口的虾被晶莹剔透的水晶皮包裹住~显得白里透红。
酥皮包?错!这是酥皮糯米鸡!香甜酥脆的酥皮下面藏着绵软糯米,混合着香菇鸡肉内馅,咸咸甜甜超级惹味~
红米肠,烟韧的外皮,包裹住炸得松脆的鲜虾,口感丰富。
柱候焖牛腩,又一款下午必吃的小吃!软淋入味的牛腩,烟韧充满胶原蛋白的牛筋~加上淋甜的萝卜让人欲罢不能~
玫瑰鸡富贵鸡,其实他们就是豉油鸡同白切鸡。肉质鲜嫩,鸡肥美!个人偏爱豉油鸡~够味道~
咕噜肉,不是每个地方酸甜汁都是用陈醋的!我最害怕的是外面的果汁猪扒....一大堆的番茄酱甜腻到死!酸甜骨就是靠酱汁来收住油腻!这里的很赞~
金山舒芙蕾,听到金山两只字,都觉得这个甜品的来源有点历史。份量很大,内里软软滑滑的,很好吃。这款西式甜品在当年一定很受上流小姐姐的欢迎~
当年折子戏团在风光无限
如今虽然繁华不再
但好在点心,菜式依旧好
街坊依旧会来消费
人均:39元